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Feta DOP bio sottovuoto 200g

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HOT0463

La Feta è un formaggio tradizionale greco, prodotto con latte di pecora e capra. E' un formaggio dalla consistenza granulosa generalmente prodotto in blocchi, conservato in salamoia per circa due mesi. Una volta rimossa dalla salamoia, la Feta rilascia tutti i liquidi e diventa più compatta.

Dal 2002 è riconosciuta a livello europeo come DOP.

La Feta è probabilmente il prodotto greco più famoso al mondo. Ampiamente conosciuta come ingrediente principale dell'insalata greca, la Feta si abbina benissimo a numerosi piatti della tradizione mediterranea, grazie al suo gusto deciso, leggermente sapido.

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